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上次打好的一罐龍眼泥還剩很多，
今天就拿來當果醬抹在全麥吐司上試試；
因為第一次嘗試不知味道搭不搭，所以先用半片吐司看看。
粒粒分明的果肉，真是真材實料！
因為龍眼本身甜度很夠，所以直接當果醬很適合，
不用像一般水果製作成果醬的過程中還需加入糖。
結果龍眼吐司頗獲小公主青睞，很快就吃光光了，
且多了吐司中和，可以降低龍眼本身的甜膩，
兩者真是絕妙的搭配組合呀！
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- Dec 16 Fri 2011 22:30
龍眼果醬吐司
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