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今天中午嫻和璇一家四口及松城父子倆來新家坐坐，
苦思很久不知該準備什麼東西宴客好呢？
想了想，決定炒米粉好了，應該會合大家喜愛。
不過距離上一次實作經驗至少間隔兩年以上了，
有點擔心"結果"會不會大變調，
且這次用的米粉不是好吃的佛祖牌
(沒時間去新竹買)，
更是讓人挫咧等呀！
備好食材：蝦米、紅蘿蔔絲、高麗菜、香菇、蛋、米粉
等大家陸續到了後，就開炒啦！(畢竟米粉要趁熱吃，所以不宜事先炒好)
憑著模糊的印象一一放食材入鍋炒，
食材都炒香後再加入鹽、醬油、些許糖(避免死鹹)調味，
最後加入川燙過的米粉拌炒入味(過程中視情況適時加水)，
將將將~~炒米粉就完成啦！
看著大家一口接一口吃著，心裡也忐忑不安，到底是好不好吃呀？
最後評語是：好吃，有媽媽(我婆婆)的味道！
哈哈~可能是常吃婆婆煮的炒米粉，久而久之味道也相近了；
一鍋的米粉吃到見底，就是我最大的滿足啦！
P.S 感謝婆婆準備的豐富水果，填滿了我們家空虛的大冰箱
歡迎大家有空再度光臨唷！
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