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年關將近，最近把拔工作很忙都要加班趕進度，
所以每天晚上總要苦思母女兩人的菜色，
一成不變的花樣我沒吃膩我想女兒也要罷吃了吧！
於是今天嘗試不一樣的新菜色--豆豉燒豆腐
材料：家常豆腐一盒、黑豆豉一大匙
調味料：醬油1大匙、水3大匙(可依喜好加少許糖)
作法：
1.家常豆腐切成1.5cm丁狀
2.起油鍋後將豆腐放入稍微煎3-4分鐘
3.加入黑豆豉、醬油及水混合均勻
4.蓋鍋小火悶3-4分鐘至湯汁收乾至剩下1/3即可起鍋
是道很簡單又可口的菜色，讓人可以多吃好幾碗飯；
除此之外，洋蔥炒蛋也是很久沒吃的菜色了，
所以這就是今晚我們的三菜，看似簡單卻很豐盛，
因為我必須把它們吃光光(非必要不想留隔夜)，
所以每餐吃下來我都是很飽的(配兩大碗白飯)，
看來不用等到過年，我應該就會先胖起來等了吧！
最後附上瑾吃飯的可愛模樣，讓大家欣賞一下
P.S她現在看到我拿相機都會自動擺出她的招牌YA動作
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